FC2ブログ

気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

<<前のページ次のページ>>
2021/05/11(Tue)16:36

いろいろ定食な晩ご飯と、美味しいお弁当🎵

こんにちは^^

今日こちらはとってもいいお天気。
夏はすぐそこに・・・><

暑いのと寒いのとどっちが我慢できるのかといいますと、私は断然「寒い派」です。
今は気持ちがいいくらいの暑さなのですがね。
猛暑って本当にやってくるのでしょうか><

頑張れ!私!
(気が早い^^;)


ではでは晩ご飯です。

コロッケ定食~ヽ(´∀`)ノ
DSCF0893.jpg
*春雨のマヨネーズサラダ。
*コロッケ。
*鶏膝軟骨とヤゲン焼き。
*レタスとブロッコリー。
でした。

久々に作ったコロッケ。
しかも、きれいに丸められて嬉しいなぁ^^
しかもしかも、この大量のコロッケ。
ほとんど息子さんたちで完食~ヽ(≧∀≦)ノ

嬉しい限りでございます^^

*ひっちのお皿はスルーします。


続きましてあくる日の晩ご飯です。

海老ワンタン定食~ヽ(´∀`)ノ
DSCF0900.jpg
*この日のメイン、海老ワンタン。
*鶏もも肉とアボカド炒め。
*前日の春雨サラダ。
*セロリ。
*鯛アラの酒蒸し。
でした。


海老ワンタン揚げ上がり。
DSCF0901.jpg
ワンタンの皮が足りなくなって、急遽、餃子の皮で代用。
全然問題ありませんでした。


中身。
DSCF0903.jpg
ぷりっぷりのエビ、伝わっていただけたら、これ幸い^^


続きます。

しいたけのチーズ焼き定食~ヽ(´∀`)ノ
DSCF0911.jpg
*しいたけのチーズ焼き。
*玉ねぎのまるごとスープ煮。
*コシアブラの天ぷら。
*こごみの中華和え。
*こんにゃくの味噌田楽。
でした。


しいたけのチーズ。
DSCF0916.jpg
食べるときに、バーナーで炙りました。


そしてそして、空いているお皿は~~~。

ガーリックシュリンプ🎵
DSCF0919.jpg
これは、主人作。

息子たちのために、どうしても作りたいと言っていたこれ。
待ちきれなくなったひっちが。
「お父さん。早く作って!」
ということで。

出来上がり~~~🎵の図。
DSCF0917.jpg
「おおーーー!!!」
と、感嘆の声をあげる息子たち。

そして、この日の晩ご飯の中で、1番人気だったという結果に。
いいのいいの。
全然気にしていただかなくても平気よ!

と、久々の晩ご飯でした。


お次は、いつものまーしのお弁当コーナーです。

DSCF1047.jpg
*鶏むね肉チーズ巻きフライ。
*油揚げの卵煮。
*ちくわきゅうり(下に明太マヨ)。
でした。


チーズがとろ~り🎵
DSCF1048.jpg
この日、進路指導が長引いて、みんなお昼が食べれなかったんだそう。
お腹が空いた~!と帰ってきて、この日のお弁当をガツガツ食べる食べる食べる!!!

「お母さん!これはなに?」
「ん~!チーズが入ってる!うっまーい!!!」

「お母さん!これは?」
「あっ!油揚げ!ん~!沁みるーーー!!!」

ご飯には朝作ったカレーを嬉しそうに盛り。
「うっめーーー!!!」

食べ終わってからひとこと。
「秒で食べちゃった。」

私は口を挟む隙はありませんでした。
でも、お弁当を美味しそうに食べている姿が見られて、嬉しかったなあ^^


続きます。
DSCF1067.jpg
*豚のショウガ焼きと千切りキャベツ。
*目玉焼き。
*冷凍のえびシューマイ。
*ちくわきゅうり(下に明太マヨ)。
でした。


そして、今朝のお弁当です。
DSCF1080.jpg
*冷凍のチキンナゲット(揚げました)。
*青のり入りだし巻き卵。
*キュウリのハム巻き。
*かまぼこの塩焼き。
でした。



長々最後まで読んでいただき、ありがとうございます。


我が家の3男ひっち。
今日、修学旅行(県内です。)から帰ってきます。

きっと、ピカピカの顔で帰ってくるでしょう^^



<<前のページ次のページ>>
2021/05/06(Thu)15:49

タコパとお弁当コーナー。

こんにちは。

今日こちらはとってもいいお天気^^
ちょっと動くと汗ばむくらいです。
初夏って感じ。


我が家の藤も、咲き始めました。
DSCF1016.jpg


白い藤もあります。
DSCF1017.jpg
真ん中の上の方に。
この白い藤は、息子たちがまだ保育所時代、どこからか種を拾ってきてみんなで埋めたものなんです。
2~3年くらい前から咲き始めるようになりました。
嬉しいな~^^


ハナミズキと藤。
DSCF1020.jpg
こちらも咲き始めました。


では晩ご飯です。

THE・たこ焼きヽ(´∀`)ノ
DSCF0754.jpg
ふふふ🎵
まだ焼く前。
あとは前日の切り昆布とおから。


では焼き始めます。
DSCF0756.jpg
これはまーしのリクエスト。
小さいたこ焼き器ではやったことがあるのですが、ブルーノは初めてのまーし。


DSCF0759.jpg
1つないのは、お味見としてひっちのお腹の中に^^


出来上がり~~~ヽ(≧∀≦)ノ
DSCF0760.jpg


まーしのはこちら。
DSCF0761.jpg
きれいに盛り付けられたから、ぜひ写真を撮ってほしいと自ら申請。

「ばえるね!」


2回戦。
DSCF0762.jpg
とっても楽しそうに焼いております^^

ずっとタコパがやりたかったというまーし。
このあとチーズをいれたりいろいろ楽しみました。

チョコも入れてみる?
と言ったら、「そういうのもやってみたかった!」
と、嬉しそう🎵

でも残念。
お腹が一杯になってチョコまではたどり着けず・・・。
またやろう。ということで一件落着^^

それでもたこ焼きパーティーは楽しかったようで、良かった良かった^^


それでは、続きは最近のお弁当コーナーです。

DSCF0847.jpg
*レタスとサラダチキンのハーブ味。
*冷凍のヒレカツ2つ。
*ネギ入りだし巻き卵。
*ブロッコリー(下にマヨ)。
*キュウリのハム巻き。
でした。


DSCF0895.jpg
*レタスとブロッコリー。
*冷凍のカレーコロッケ。
*冷凍のえびシューマイ。
*ウインナー。
*目玉焼き。
でした。


DSCF0950.jpg
*豚のショウガ焼きと千切りキャベツ。
*冷凍のえびシューマイ。
*目玉焼き。
*ブロッコリー(下にマヨ)。
でした。


DSCF0975.jpg
*くるくるエビフライ。
*焼きかまぼこ。
*紅ショウガ入りだし巻き卵。
*かいわれ大根のハム巻き。
でした。


DSCF0988.jpg
*レタスとカニカマ。
*冷凍のカレーコロッケ。
*ネギ入りだし巻き卵。
*ブロッコリとスナップえんどう(下にマヨ)。
*マルシンハンバーグのケチャップ焼き。
*ちくわとチーかま。
でした。


そして、連休明けの今日のお弁当です。
DSCF1037.jpg
*冷凍のカレーコロッケ。
*冷凍のえびシューマイ。
*ネギ入りだし巻き卵。
*マイタケの塩焼き。
*かいわれ大根のハム巻き。
でした。


昨日。
「明日から学校かぁ・・・。」
と、ぼやいていたふたり。

でも、2日行ったら土・日だよ。

「そうなんだけどね~・・・。」

でも土曜日、ひっちは部活なんだよね。
と思ったのだけど、それは言えませんでした^^

テンション上げて、頑張りましょうね!











<<前のページ次のページ>>
2021/05/02(Sun)15:37

思春期の参観日のこと。

こんにちは。

今日こちらは豪雨です!
風も強くて恐ろしい><

絶対に外には出ないようにしなくっちゃ。
なにか買い忘れているものなどありませんように・・・。


ではでは晩ご飯です。

まずは全体写真から~。
DSCF0840.jpg
*舞茸の天ぷら。
*頂き物のはまぐりの酒蒸し。
*鶏肉とアボカド炒め。
*かいわれ大根のハム巻き。
でした。

舞茸の天ぷらはほとんど息子たちで完食.
頂き物のはまぐりは、身がぷっくりしていて食べごたえ抜群!
ハム巻きは、最後、かいわれ大根が足りなくなったのでキュウリで代用。

え~?キュウリ~?
ってひっちに言われるかな~と思っていたのだけど。

「やった!」
「これって当たりじゃん!!!」

ふふふ🎵

あっ。
写っている「のんある」は、まーしの飲み物です^^;


続きます。
DSCF0858.jpg
*豚肉のチーズ巻き焼き。
*フキの煮物(前日の)。
*セリのゴマ和え。
*ウドの天ぷら。
でした。

豚肉のは、ほんとはフライにしたかったのですが、衣をつける時間がなくなり焼くスタイルに。
なんだか寒々しい仕上がり><
でも中のチーズはとろけていて、息子たちは喜んで食べてくれました^^


ウドの天ぷら。
DSCF0857.jpg
頂き物のウドですが、庭に勝手に自生していたというウド。
切るのが勿体なかったので、豪華1本揚げにしてみました。

すっごく美味しかったです!
kimiさん、いつもありがとうございます^^

そして、写っているのはひっち。
テレビを観ていてこんな姿勢に。
決して、
「飯はまだか!」
「こちとら腹が減ってるんだよ!!!」

と、暴れているわけではありません。
念のため^^;


まだまだ続きます。
DSCF0879.jpg
*冷凍のボロネーゼ。
*アスパラと人参の牛肉巻き。
*ほうれん草のお浸し。
*前日の金華さばの塩焼きと大根おろし。
*お惣菜のサバの味噌煮。
*朝のネギ入り卵焼き。
でした。


そして。
DSCF0880.jpg
つまみ食い、バレバレなんですけど。


DSCF0881.jpg
こぼれてますわよ!
ひっち!


あと、左端に写っているのはお義母さんの晩ご飯。
我が家の台所は少し離れている。
途中、2~3段の階段が2箇所ある。
古い建物なので、小さな段差もたくさんある。

最近歩くのが大変になってきたみたいなので、ほとんど部屋で食べています。

ちなみにこの日のお義母さんの晩ご飯です。
DSCF0883.jpg
金華さばと味噌煮は昨日食べたから。

これだと食べきれないかもね。
これだとちょっと少ない???
梅干し乗せる?
塩分大丈夫かな?
と、いつも主人と話し合いながら選んで盛らせてもらってます。



最後にもうひとつ載せたいと思います。

さかのぼっておりますが、先日のひっちの授業参観の日。
この日は参観は午後からだったのですが、その前の清掃やらお弁当やら昼休みの過ごし方などもご覧になって下さい。
と、お便りにあったので、主人とまーしと私の3人でちょこっと覗きに行こう。と話してました。
お父さんとお母さんだけだったら嫌がるかもしれないけど、まーしが行ったら絶対に喜ぶから。

ひっちには内緒にしておこうと思っていたのですが、「ちょこっと行こっかな?」と、朝、言ってしまったのだけど。
「えっ?やめてくれる?」
と、言われたのだけど。

行ったらちょうどお掃除が終わる頃で、それぞれお弁当の準備をし始めていたところだった。
ひとつ言わせてもらうと、その時間に来ている父兄の方は誰もいなく、私たち3人だけだった。

ひっちの教室を覗いたら、ちょうどお弁当の準備をしようとみんなロッカーのところに集まっていた。
私たちを見て。
えっ?誰のお兄さん?お父さん?お母さん?
と、ザワザワし始めたところでひっちと目が合う。
まーしを見て一瞬嬉しそうに笑ったのだけど。
手を振ってしまったものですから。
冷やかされて真っ赤になったひっち。

前置きが長くなりましたが、そんな日の晩ご飯です。

チーズ&カレーフォンデュヽ(´∀`)ノ
DSCF0828.jpg
お察しの通り、もちろんひっちのリクエストでございます。


おつまみはこちら。
DSCF0825.jpg
こういうの、大好き!ではない、主人のためのおつまみ2種。


では召し上がれ~~~(*’U`*)
DSCF0829.jpg
誰を攻めるわけでもなかったのだけど、何が食べたいのか聞いたら
「チーズフォンデュ!!!!!」
と、即答で返ってきた。

主人は「怒っているふりをしているだけだと思う。」と言った。

ふふふ🎵
思春期男児。

かわいいのぉ🎵


<<前のページ次のページ>>
2021/04/28(Wed)15:32

最近の晩ご飯シリーズ。第2段。

こんにちは^^

今日こちらは、先程から雨がパラパラ降ってきました。
それでも風は暖かいように感じます。


では、久々の晩ご飯です。
またまた最近食べたものシリーズです。

ピザ風春巻き。
DSCF0717.jpg
ひっちのつまみ食いの瞬間を激写!
シャッターの音がした瞬間に、ひっちと目が合う。

「あっ・・・。」

久々に作ったこれ。
春巻の皮にマヨとケチャップをぬりぬりし、ハム・玉ねぎ・ピーマン・チーズを乗せて揚げました。


中身。
DSCF0721.jpg
玉ねぎが多めです。
まーしがすごく喜んで食べておりました^^


おからサラダ。
DSCF0724.jpg
これも久々に作りました。
フライパンにおからを入れ、白だしを加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜて少し煮絡めます。
冷めたら、きゅうりとハム、マヨを加えて混ぜて出来上がり。

これもまーしのお気に入り。
「うまいうまい」と食べる食べる食べる!
ひっちはそんなにあれだったのですが、まーしにつられて食べておりました^^;
兄弟っていいな~^^


チキン南蛮。
DSCF0729.jpg
お察しの通り、大喜びでございました(#^.^#)


ローストビーフ。
DSCF0733.jpg
これは家族全員満場一致で「美味しい!!!」
の声を頂戴しました^^


そしてこんな風に。
DSCF0738.jpg
新玉ねぎのスライスを巻いて、ポン酢で。
血液サラサラになるからね~。
玉ねぎもたくさん食べるのよ~。


ニラ饅頭。
DSCF0782.jpg
ひっちにずっとずっとずーっとリクエストされていたこれ。
5日目くらいにようやく実現。

「お母さん!今日ニラ饅頭だよねヽ(´∀`)ノ」
「あっ!ごめん><」

「ほ~ら。やっぱりね。」

ニラを買い忘れること5日。
毎日毎日学校から帰ってくるたびに息子に言われる。

でもこの日はひっちのご機嫌もなおり、テンションはアップ!

「まーし!!!」
「今日の晩ご飯、ニラ饅頭だって!!!!!」

ふふふ🎵
良かった良かった^^


塩肉じゃが。
DSCF0794.jpg
「おっ!肉じゃが!」
と、1番最初に言ったのは主人。

「あれ?お肉入ってないんだ。」

するとひっち。
「じゃあ、ただの塩じゃがじゃん。」

はい。まったくその通りでございます^^;

でも、お味は美味しかったようで、まーしが1番モリモリ食べておりました^^


あとは・・・。
DSCF0781.jpg
ひっちのリクエストで、あさりの佃煮を作ったり。


DSCF0778.jpg
息子たちの軽食に、セリのおにぎりを作ったり。


タチウオの塩焼き。
DSCF0805.jpg
これを食べたり。


タチウオの煮物。
DSCF0801.jpg
これを食べたり。


チンゲンサイとワンタンのスープ。
DSCF0790.jpg
とか。


ぶりのアラ汁。
DSCF0814.jpg
とか。


ブリカマ。
DSCF0795.jpg
これはまーしがすごく喜んで食べておりました。
ひっちに負けず劣らずのアラ好きとみた。
ほじるとごっそりふわふわの身が出てくるのに感動し、またそれがすごく美味しいと感動し。

良かった良かった^^
たーんとお食べ~ヽ(´∀`)ノ


と、最近食べたものシリーズでした。

最後に衝撃写真です。
すごく衝撃なので、心臓の弱い方はどうぞご遠慮下さいませ^^





どーーーーーん!!!!!DSCF0803.jpg

ふふふ🎵
これまた失礼致しましたm(_ _)m


おしまい。
ちゃんちゃん🎵
<<前のページ次のページ>>
2021/04/22(Thu)21:45

案山子。

こんばんは。
珍しく、今日2回めの投稿です。


何年か前、まーしが中学2年のときに帰ってきて、中学3年であちらに帰したとき。
しばらくしてから、ひっちと3人でカラオケをする機会があった。
そこのカラオケでは、全国での順位を競っていて、得点とともに全国で何位になったのか、表示されるものだった。

3人で誰が高得点を出せて、3人の中で誰が1番順位が上になるかを競っていた。

そこでちょぴっと自信があった歌を主人が歌った。

えっ?
まーしが帰ったばかりなのに大丈夫?

歌い始めた主人ですが、歌い始めてすぐに。

「やっぱりダメだった。」
と。

だよね。

ひっちは、上位にいくことばかり考えていたので、お父さんの表情には気づかなかった。


今日、撮りためていた番組を観ていたのですが、某番組の、「さだまさし」の特集だった。

もう大丈夫だろうと、2人で聴いたのだけど。

2人とも、まさかの号泣。



まーしは帰ってきたけれど、離れて暮らしているにーさんがいる。
それでも、つい最近まで離れて暮らしていたまーしがいた。

それでもにーさんは今、本当に楽しく暮らしているのだと思う。


でもこれは、親にしかわからない、親心の歌なのだ。
と、思う。


案山子


この歌はもう一生歌えないと思う。
と、主人は言った。
次のページ>>

プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と息子2人(高3と中3)と義母の5人暮らし。

別に暮らしている長男(大1)あり。


「腹減った~。」が口癖の息子たちに、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

最新記事

最新コメント

カテゴリ

未分類 (5)
あいさつ (11)
ご飯日記 (349)
男の料理日記 (11)
お外ご飯日記 (10)
お出かけ日記 (24)
長男にーさん (22)
次男まーし (28)
3男ひっち (96)
子供たちのこと (34)
家族のこと (19)
自分のこと (28)
日々のつぶやき (139)
独り言 (16)

さくらが3Dで降るブログパーツ ver2

マウスで見る方向変えられます

カウンター

広告

おすすめ

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示

月別アーカイブ

検索フォーム