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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/01/29(Mon)10:17

2日分の晩ご飯とスキー♪

おはようございます!

今日こちら、また雪が降っております。
でも吹雪いてはないのでまだいいかな?
しんしん降る雪は、嫌いではないです。

今回の大寒波で、トイレの水がでない。
お風呂の水がでない。
台所の水が・・・。

と、水道管が凍って大変なことになってるようでした。
幸い我が家はそういう被害はなく良かったのですが。
でも、我が家の息子が通っている小学校でもそういう被害で、
先週金曜日は休校となりました。

それに比べて、今日は比較的暖かいのでしょうか。
なんてったって、いつも凍って開かない窓が開けられましたから!

寒くても満ち溢れていきたいですね^^



では、1月25日(木)の晩ご飯です。

まずは、お約束の明太子。
明太子
「明太子買ってきたよ!」
の一言で、パーッと満面の笑みのまーし♪
これだけでご飯を1杯^^


お約束のめかぶ。
めかぶポン酢増量
今回は増量しました。
だんだんみじん切りが粗みじんになってきているようですが、どうかお気になさらずに^^;
そして、これで大盛りご飯を1杯^^


お約束ではないけど、ホッケ。
ホッケ6
フワフワで美味しかったです。
これはチビチビつまんで^^


白金色に輝くイワシのお刺身。
イワシのお刺身3
ショウガ醤油で食べました。


セリのお浸し。
セリのおひたし
根っこも一緒に^^

せり鍋ではたしか根っこも食べるんですよね。
なので、試しにやってみたら・・・。

なんということでしょう!!!

すごく美味しかったです!!!

またやろうっと♪



では続きまして、1月26日(金)の晩ご飯です。

ニラ豚。
ニラ豚
こちらは息子たちのメインディッシュ。
レバーが得意ではないので、豚こまで。

まーし。これの3分の2を食す!
いいね~~~♪


絹さやとレタス。
絹さやとレタス


鶏皮のポン酢和え。
鶏皮のポン酢和え
とっておいた鶏ムネの皮をフライパンでじっくり焼き、昆布ダシとポン酢を合わせたものとネギを一緒に和えました。

これは息子たちも大好きな1品。
お酒にはもちろん、意外にもご飯にも合うようです^^


イワシの骨せんべい。
イワシの骨せんべい3
ちーっと揚げすぎ?感が満載ですが、カリカリになったから勝手によし!としました^^;


ん???
かじったあとが
尻尾部分にかじられたあとが((((;゚Д゚)))))))

やっぱりこんがりしすぎちゃったのかな?
つまみ食いをしたらちょっと苦かった。と思われる。
そして犯人は約1名。ミスターH!!!

そう。お母さんは何でもわかっちゃうんだよね~(〃▽〃)

ちなみにまーしは美味しい!!!と言っていた。

ふっ(-∀-)
ひっちはおこちゃまよのぉ(*^_^*)


イワシのショウガ煮。
イワシのショウガ煮
圧力鍋は使わずに、普通に鍋で煮ました。
美味しかったです。
そして実はこのショウガも美味しい♪


インゲンのガーリックソテー(追加記事です^^;)
インゲンのソテー
チューブのにんにくをオリーブオイルで炒め、インゲン加えてじっくり焼きました。
仕上げに塩をパラリ。

インゲン、ホクホクしていて美味しかったです♪


と、以上2日分の晩ご飯でした。

土曜日は待ちに待った(我が家の男性陣だけ^^;)スキーに行ってきました。

ちょっと長くなりますが載せます!!!


まずは行ってきまーす!!!
いざ出発!


そして準備を終え、リフトに乗ります♪
行くぞー


行っくぞー!!!
行くぞー1


ふたりで仲良くリフト♪
仲良くリフト
ひっちの帽子を直してくれてるまーし♪


到着~~~♪
着いた~


そして私^^;
きゃー
きゃーーーーー!!!
滑る!滑るーーー!!!


んーーー♪見晴らしがいいですね~♪
いい天気
前方にもわたくしが^^;


雪が降ったり晴れ間が見えたり。
それでも久しぶりのスキーは楽しかったです^^


私はちょっと早めにあがり、至福タイム♪
黒みつきなこアイス
黒みつきなこのアイスクリーム♪
ん~~~♪美味しい~~~♪


息子たちは最後の最後まで延々と滑り、名残惜しくも帰りの時間。

そしてお決まりの(?)雪合戦!!!
雪合戦
雪を丸めて~~~。


行くぞーーー!!!
雪合戦2


えいや!!!
雪合戦1


まーしにやられたよ~~~><
雪合戦4
ははははははーーーー!!!
と、大きな声で少年のようにはしゃぐ中学2年生14才ヽ(´∀`)ノ


じゃあ、ふたりでお父さんに投げちゃおうぜ!
雪合戦3
はははははーーーーー!!!!!
ひと目も気にせず、大きな声で笑う息子たち♪

楽しかったね♪
また行こうね♪


この日は朝からカレーを作っておいたので、息子たちは
「帰ったらカレー♪帰ったらカレー♪」
を合言葉に、それはそれは美味しそうにガツガツ食べたのでありました^^

大人は簡単に野菜と豆腐だけの鍋。

でした。


長々読んでいただき、ありがとうございました♪

今日も満ち溢れていきたいと思います^^




コメント

きゃーっ、caipirinhaさんだ~♪
スキー場での楽しみと言えば、レストハウスで野沢菜をつまみにビールを飲むことでした♪
写真からほんとーに楽しそうな時間が伝わってきました~。

ホッケ、なんですの、そのでかいホッケ!!
ちょうどこの間、日本食品店でホッケの安売りをしていて(といっても15%引き)、いそいそと見に行ってきたんですが、それはもうやせ細ったホッケさんで・・・・・・・。
いやぁもうホント、caipirinhaさん宅の食卓ってすごい、凄すぎる!!
息子のホームステイ、お願いします!!
2018/01/29(月) 17:11:45 |URL|みのじ #- [編集]
みのじさん♪
みのじさ~ん!コメントありがとうございます♪

スキーって、行ってしまえば楽しいのですが、
準備とか考えると行くまでがなかなか^^;
でも、野沢菜をつまみにビールですって!?
なんだか素敵すぎる言葉ですね^^
それだったら重い腰もすぐあがることでしょう!

このホッケはほんと、大きいです!
4人でひとつ、十分な大きさです^^
食べられないとなるとなおさら食べたくなるっていうのが人情ですよね。
いつかぷっくり太ったホッケさんに出会えること、祈ってます♪

みのじさんの息子さんなら大歓迎でございます!
カッコイイ食べっぷりを拝見したいと思っていたところです♪
2018/01/30(火) 15:04:10 |URL|caipirinha #- [編集]
明太子、めかぶ、ホッケ、イワシの刺身って
もーいつでもお邪魔しますぅ(^^)
イワシって手開き教わったことあるような気がするような・・・
素晴らしい食卓(^^)

スキー!アタクシした事無いスキー!
一度はやってみたいものですが、怖い気もする(^^;)
けど、やってみたい
難しいんだろうなぁ〜
2018/01/30(火) 22:56:04 |URL|ちゃりんこ #QHA5vm2k [編集]
ちゃりんこさん♪
こんにちは!
ちゃりんこさんとは食の好みが似ているようで、嬉しくなっちゃいます!
いつでもお待ちしております~♪

スキーは滑り出したら身を任せる!
なんちゃって^^
でも子供はすごいです!
なんてったって、直滑降ですから!!!
まさに怖いもの知らずですね。
とても真似はできませんが、楽しいですよ^^
(説得力ゼロ^^;)
2018/01/31(水) 14:05:05 |URL|caipirinha #- [編集]

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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