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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/05/02(Wed)14:33

まーしの留守番。

こんにちは!
すごく久しぶりになってしまいました^^;

なんだか細切れに忙しく、少々お疲れモードだった日々。
それでもここ最近はずっといいお天気だったので、あちこち片付けを始めたり。

今夜からお天気が荒れるだなんて信じられないくらい、今日も快晴です!


それでは何事もなかったかのように、4月29日(日)の晩ご飯です。

叩きキュウリの中華和え。
叩きキュウリのゴマポン酢和え
この日は、ごま油とポン酢で簡単に。
いい箸休めです^^


長芋の明太マヨ和え。
長芋明太子1
今回は倍量で作りました!
息子たちも満足してくれて良かった、良かった^^


ブロッコリー。
頂き物ブロッコリー
野菜のおばちゃんからおまけに頂いたブロッコリー。
さっそく茹でて、そのまま食べたり、マヨやドレッシングをかけたり。
みんなでいろんな味を楽しみました^^


そしてメインの鮭フライ!
鮭フライひっち
これはひっちが作ってくれました。
切ったのは私だけど、衣付け~揚げ、盛り付けに至るまで、ひっちひとりで担当してくれました!!!

どーーーん!
鮭フライひっち2
盛り付けがすごいですね^^;
何をイメージしたのかはわかりませんが、独創的でよろしいかと・・・^^;

おおーーー!
鮭フライひっち1
角度を変えると、これまた迫力満点ですな~^^

ひっち。ありがとね^^
みんなで美味しくいただきました♪


続きまして一昨日、4月30日(月)の晩ご飯です。

ズッキーニのソテー。
いつものズッキーニ
いつものオリーブオイル焼き。
簡単なのだけど、みんな(特にひっち)のお気に入り♪


セリのゴマ和え。
セリのごま和え3
これは主人が気に入って食べておりました。


チンゲンサイの鶏ガラ煮。
鶏ガラチンゲンサイ
これもいつもの。

顆粒の鶏ガラと、お酒・みりん・お醤油を1:1:1で作るのだけど、なんだかすごくみんな(特にまーし)大好きな煮物。

写真にはないのだけど、実は昨日も作ったんですよ。倍量で。
(チンゲンサイ2袋です^^;)
それなのにあっという間に完食!

「これまだある?」

残念!
もうおしまいだよ~~~><


そしてメインは唐揚げ。
冷凍唐揚げ
冷凍品でごめんね。
でも、すごくジューシーで美味しかったです!

子供たちに「ひとり4個ずつだよ~♪」と言ったのだけど、
聞いていなかった主人がひとつパクリ!

するとまーし。
「お母さん!オレのひとつ食べていいよ♪」

ありがとね~^^


冷凍からあげ定食
あとはサニーレタスとキュウリのサラダ。

でした。


゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


では、さかのぼりますが、東海地方から帰ってきた時のことを少し・・・。


この日はわりと早くて17時半ころ帰ってきました。
ひとり留守番をしているまーしに到着時間を伝える。

すると・・・。

修学旅行から帰ってきた日、洗濯するのをうっかり忘れてしまったんだそうな。
それで、ふっと思い出したから、遅くなっちゃったけど、今、洗濯機を回しているんだ。と、言うまーし。


そんなこと、大丈夫よ。


旅行から帰ってきた日は、お迎えに行けなかったからね。
18時半ころ駅に到着。
タクシーで帰ってきてもいいんだよ。
と、言っていた。

でも、電車を2本乗り継いで、最寄りの駅からは自転車で帰ったから、家に着いたら21時半を回っていたらしい。

それ聞いただけで涙出そうなんですけど。

時間が遅くてあまりにもお腹が空いたから、コンビニで何やら買って食べたんだ、と。
だから晩ご飯に、カレーライスは食べられなかったのだと。

せっかく作ってくれたのにごめんね。


そんなこと、全然大丈夫だよ!



そして家に着いて、私たちもたくさん洗濯物があるからと、すでに終わっている洗濯機を開ける。
すると出てくる出てくる!
洗濯物の数々が・・・!!!

ひとつ取り上げたらいろんなものがくっついてきた。
学ランからジャージ。バスタオルに部屋着や寝間着。

よく洗濯機が壊れなかったと思うほど!!!


この日はにーさんの親友の弟くんが遊びに来てくれたみたいで、お昼はカレーをもてなしたそう。
かき氷も作ったりして楽しく過ごしたようだった。

たった1日会えなかっただけなのに、すごく久しぶりに感じたまーしとの再会。
子供たちもお互いそれなりに寂しかったようで、しばらくふたり、じゃれ合っていたりして^^


何事もなかったかのようにお風呂の支度をしたり、お惣菜ご飯を並べたり。
いつもの日常が戻ってくる。

うん。やっぱり我が家は最高だ。

コメント

長芋の明太マヨ和
>長芋の明太マヨ和え。
 今回は倍量で作りました!
 息子たちも満足してくれて良かった、良かった^^

〇すごい数の野菜料理には感心しました。
 なかでも長芋の明太マヨ和、美味しそうですね。
 我が家も試してみたくなりました。
 草々
2018/05/04(金) 10:43:10 |URL|ささげくん #- [編集]
ささげくんさん♪
こんにちは^^

ささげくんさんに野菜料理褒めていただけてすごく嬉しいです!
調子に乗ったので^^;、これからも頑張りたいと思います^^

長芋の明太マヨはとても美味しいので、是非試してみて下さい^^


2018/05/04(金) 15:58:42 |URL|caipirinha #- [編集]
長旅、お疲れ様でした。
ひっちは料理のお手伝いで腕をあげてますね。
*\(^o^)/*まーしはいろいろ自分で考えて行動して、大人の階段を上っているんですねー

ヽ(;▽;)ノ
2018/05/06(日) 17:32:27 |URL|みい #- [編集]
みいさん♪
ありがとうございます!

ひっちはその時の気分で手伝ってくれたりします^^
ちょっと時間がかかりますが、いずれ楽になるように^^;そこは目をつぶってます><

まーしは着々と大人の階段を上っているようです。
思春期真っ只中なので波がありますが、必ず「さっきはごめんなさい。」と言ってくるので安心してます^^

またゆっくりお話しましょう♪
2018/05/08(火) 16:29:08 |URL|caipirinha #- [編集]

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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