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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/05/14(Mon)16:30

オリジナル・カクテル。

こんにちは^^

今日こちらは曇りのち晴れです。
まだまだ肌寒い日が続いております。
明日辺りから暖かく・・・というより、暑く!なるそうですが・・・。



ではかなりさかのぼりまして、5月10日(木)の晩ご飯です。

サラダ2種。
サラダチキンサラダ残り
これは前日の残りです。


カプレーゼ。
カプレーゼ久々
久々に作ったこれ。
バジルペーストにはオリーブオイルを加えました。

「お母さん!モッツァレラとバジルだけで食べてもいい???」
と言ったのはひっち。

「いいよ~~~。」
ということで、さっそくお味見^^

「う~~~ん♪バジルが美味しい♪」


フキと浸し豆。
ふきとひたし豆
浸し豆はお惣菜。
こういうの、箸でひとつひとつつまんで食べるのが好きです^^


白菜菜とガンモの煮物。
白菜とガンモ煮物
これも久しぶり。
白菜菜が好きで、見つけると必ず買います。
これのお味噌汁も大好き♪


そして、息子たちのメインディッシュは・・・。

野菜味噌ラーメン♪
味噌野菜ラーメン
もちろんテンションはマックスで、ふたりとも完食♪

でした。


続きまして、5月11日(金)の晩ご飯です。

THE・カレーライスヽ(´∀`)ノ
リクエストのカレー
カレー率が高いのですが、これはひっちの熱烈な熱烈な熱烈なリクエスト。

夕方帰ってきたまーしに伝えたら、
「今日の給食もカレーだったヽ(´∀`)ノ」

なんですと!?

でも3食カレーでも平気!と言ってくれたのでホッ!
カレー星人で良かった~~~(#^.^#)


では、おつまみから~。

まずは前日の残りの煮物。
白菜菜とガンモ煮物


切り昆布。
切り昆布煮
家族のみんなが大好きな切り昆布。
少し前にも作ったのですが、足りなかったようなので今回は倍量で作りました。


カツオ。
カツオ
たっぷりのスライス玉ねぎと共に。

これはポン酢で食べました。


ヤゲンの塩焼き。
やげん塩焼き
ひっちが大好きなヤゲン。そういえば長男にーさんも大好きだったな~。

まーしだけ。まーしだけは苦手みたいです^^;


冷や奴。
シラス冷や奴
シラスとたっぷりのネギをトッピング。

でした。


そして今宵のお酒は・・・。
ひっちオリジナルのカクテル^^
軽くステア
軽くステアして~~~♪


出来上がり~!
カクテル
ブランデーベースで作ったんだそうな。
いつものことなのだけど、お母さんの口から「美味しい!!!」が聞けるまで絶対に私のそばを離れないひっち。

頭の天辺から爪の先まで「どう???どう?????」
と言ってるのがわかる^^


もちろん「美味しい~~~♪」

いつも美味しいお酒をありがとね♪ひっち♪

最近、オリジナルのカクテルに目覚めたひっち。
食前酒にいろんなお酒を作ってくれる。

何が入ってるの?

と聞くと、「ブルーキュラソーとウォッカ( ̄^ ̄)ゞ」
とか、「ホワイトキュラソーと何とか」・・・。

アルコール×アルコール。
ちーっと(かなり^^;)度が強いんですがね。

頑張って飲んでおります。お母さん。

今日のお酒はなにかな~~~^^

コメント

こんばんは!
最近、酒の系が多いような気がするんですが、きっと気のせいですね(笑)!!
ふふふ、caipirinhaさんたらお酒が強くなる一方じゃないですか~。
いろんなカクテルが家で飲めるなんて、羨ましい~。

なんか私も飲みたくなってきちゃった!
って、ビールだけど。
2018/05/16(水) 18:11:28 |URL|みのじ #- [編集]
みのじさん♪
こんばんは!

最近、お酒ネタ、確かに多いですよね^^;
毎日せっせと作ってくれるものですから、調子に乗ってます^^
でも、オリジナルカクテルはかなり度が強いので、ちょっと心していかないとですが・・・^^;

みのじさんもビール開けちゃって下さい!
疲れた時の最初の一口はたまらないですよね^^

コメントありがとうございます!
すごく嬉しかったです♪♪♪
2018/05/16(水) 22:20:23 |URL|caipirinha #- [編集]

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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