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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/05/16(Wed)23:33

母の日(のお酒^^;)

こんばんは!

今日こちらは昨日に引き続きの、THE・初夏!なお天気♪
半袖でも暑いくらいでした。

が・・・。

明日からまたお天気崩れるんだそうな・・・。

暑さよりも寒さの方が我慢できるのだけど、また寒くなるのかな?って、
ちょっとやだな。
なんて思う私は我儘でしょうか???


ではまたまたさかのぼりまして、5月12日(土)の晩ご飯です。

根菜の煮物。
根菜煮1
ゴボウ・人参・こんにゃく・大根で。
あると思っていたレンコンがなかったので、しばらくショックから立ち直れなかったのだけど、大根を加えることで落ち着きました。
これはこれでとっても美味しかった(自分で言っちゃった^^;)のですが、レンコン食べたかったな~。
欲を言えば、里芋も欲しかった。


ビンチョウのお刺身。
ビンチョウ


親子丼。
親子丼
この日、私とひっちは用があって出かけていた。
なので、お父さんとまーしがお昼に作って食べたという親子丼をいただきました。

ちょっとでも多めに作ってくれていて感謝!です^^
あっさりとした親子丼で、すごくすごく美味しかったです♪

もちろんひっちはあっという間に完食♪

あとは残り物を並べて。
ついでにひっちお気に入りの戦車も仲間入り♪

でした。


では続きまして5月13日(日)の晩ご飯です。

どどーーーんと全体写真から。
洋風煮物定食
*市販のモヤシキムチ
*鶏皮のポン酢和え
*ぼんじり焼き
*洋風の煮物
*冷や奴
あとはほうれん草やら常備菜の切り昆布など。

でした。

この日1番の人気は、洋風の煮物。でした~~~ヽ(´∀`)ノ
ポトフっていえばポトフなのだけど、スープ系にするとそんなに量は食べられないかな?と思い、あえてお汁少なめの煮物系にしてみました。
お肉系は一切入れず、野菜だけで煮ました。
キャベツ・人参・玉ねぎ・ジャガイモ・アスパラ・茹でたけのこ。

とろっとろのキャベツが人気でした。あとはジャガイモ^^
子供たち、すごい勢いでバクバク食べる食べる食べるヽ(≧∀≦)ノ

身体が欲していたのかな?
でも、ほんっとに作って良かったな~~~^^
な、1品でした。


この日は『母の日』。

母の日の数日前、
「今年の母の日は何をプレゼントしよっかな~~~♪」
とひっちが言った。
(保育所で作った何かしらは頂いたことはあるのだけど、個人的にというのは実はな いのだけどね・・・^^;)

「今から言っちゃうと楽しみがなくなるから、サプライズがいいな~~~♪」
と言ってみた。

「でもお母さん忘れっぽいからさ~~~^^」
「すぐ忘れちゃうでしょ???」

だから大丈夫!サプライズになるよ!というひっち。

確かに言えてる。
過去に3回も授業参観を忘れたことがあるんだし・・・^^;


そして当日。でも私は覚えていたんだよね。

「そういえば今日、母の日だよな~。」
と主人。

あっ!という顔をしたのはもちろんひっち^^

でもいいの。いいのよ。
「ありがとう^^」ってギュッとしてくれたら、お母さんはそれだけでいいの。


それでも母の日、母の日。
と、ひっちがプレゼントしてくれたのは・・・。


じゃーーーーーん!!!
ソルティ・ドッグ2
ソルティ・ドッグ♪
でした^^


うーーーん♪
美味しい~~~♪

すごく嬉しかったよ^^ありがとね♪ひっち♪

このあとはもちろんハグやチュー付き♪


ではもう少し続けます。
一昨日の晩ご飯です。

エシャロット。
エシャロット

さくさく進みます。


スライストマト。
スライストマト
無性に食べたくなったトマト。
キンキンに冷やして♪

ではさくさくさくさく・・・。


ししとうの煮浸し、おろしのっけ。
ししとう煮浸しおろし
いつもは焼くだけなのだけど、たまにはこういうのも美味しい^^


ししとう煮浸しおろし定食
あとはベビーリーフとこれで最後の根菜煮。


空いてるお皿は・・・。

どーーーん!!!
唐揚げ久々
久々の唐揚げ♪

カリカリ皮
カリカリ部分♪

「今日のメインは唐揚げだよ~♪」
と言ったら、

「イエーーーイ!!!」
と言ったまーしとは反対に、
「ふ~~~ん」
と言ったひっち。


エビフライが食べたかったんだよね。
分かっていたんだけど、エビがね。お手頃価格ではなかったんだよ。
ごめんね。

でも食べ始めたら、
「お母さんの唐揚げが1番美味しい!!!!!」
と言っていたので、ホッ!!!


そしてこの日のお酒は・・・。

レッド・アイ。
レッドアイ2

しっかりブーーーンとやってくれておりました。
レッドアイブレンダー


そしてこの日の食前酒は、スプリッツァー。
スプリッツァー
ずっとずーーーっと作りたいと言っていたこれ。
やっと実現できてご満悦のひっち^^

しかも、お母さんの口から「美味しい!!!!!」が聞けたから、嬉しいを通り越してドヤ顔。

「お母さん。スプリッツァーは、ちくわチーズや、チーズ海苔が合うんだって!」

ラッキー♪
偶然にもちくわもチーズもあるではないか。

ということで・・・。

ちくわチーズ
まだ唐揚げの下味もつけていないというのに、ひっちとふたり至福を味わってしまいました^^

お父さんには内緒ね(^_-)-☆
だったのに、いとも簡単に報告しておりました^^;


なんだかんだ言っても、ひっちが作ってくれるお酒は美味しい。
お母さんのために。お母さんが喜ぶために。
それがなにより1番嬉しい。

欲しいお酒やジュース類など、なかなかたくさんは買ってもらえないのだけど、頑張ってお父さんにねだっているひっち。
ふふふ♪

今度はずーーーーーっと欲しいと言っているカンパリ、買ってもらおうね!

いつもありがと。
これからもよろしくね。

コメント

質問でーす
なんかオサレなお酒がいっぱい出てきますが
ひっちくん?なんでそんなにお酒詳しいの???
是非出張していただきたいのですが!
あっ、その際はお母さんが作ったおつまみ持参でお願いしまーす(^^)
2018/05/18(金) 23:27:37 |URL|ちゃりんこ #QHA5vm2k [編集]
ちゃりんこさん♪
こんにちは^^

お答えします!
ひっちはマンガ本を参考にお酒を作っております。
何回も何回も読んでいるので、知らぬ間にいろいろ覚えてしまったようです^^;
しかもマンガなのでとてもわかり易く、楽しんでやっております。

参考にしているのは「お酒は夫婦になってから」
というものです。

出張なんて言ったら、泣いて喜ぶと思います!
ちなみにわたくしお母さんも喜んでおります♪
2018/05/19(土) 13:49:31 |URL|caipirinha #- [編集]

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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