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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/05/23(Wed)14:56

ひっちの演出♪

こんにちは!

今日こちらは昨日の初夏日和とは変わって、曇りです。
ちょっとどんよりな空模様ですが、暑くも寒くもなく過ごしやすいです。


主人ですが。
昨日、手術前の検査をした結果、もうひとりの医師にも診てもらいましょう。
ということになりました。

その医師という方がそちらの病院に来てくれるのが来月の12日。
その日診ていただいてから、改めて手術日を決めましょう。

ということになったので、手術は延期ということです。


ご心配していただいた方、ありがとうございます。
主人はなんとか元気です^^



では一昨日、5月21日(月)の晩ご飯です。

どーーーんと全体写真から~。
ナスの豚肉巻き蒸し定食
*ナスの豚肉巻き蒸し
*マグロのお刺身
*甘エビ
*オクラのゴマ和え
*豚ヒレのフライパンロースト
*いつものチンゲンサイの鶏ガラ煮
*サニーレタス

でした。

オクラの胡麻和え。
オクラのゴマ和え


豚ヒレのフライパンロースト。
ヒレ肉コショー
黒コショーをたっぷり♪


ナスの豚肉巻き。
ナスの豚肉巻き蒸しポン酢
ナスを豚ロースで巻き、塩・お酒を振ってレンジで3分。
これはポン酢をかけて♪

ナスがジューシーで、これ、好き^^


甘エビ。
甘エビ


ん?????
甘エビつまみ食い
ひっちーーー!
つまみ食いのあとはちゃんと片付けるのよ!


そしてスプリッツァー♪
スプリッツァー3
ん~~~♪美味しい♪



続きまして、昨日の晩ご飯です。

照り焼きチキン。
照り焼きチキン
病院で待っている間、売店で買った料理本を参考に作りました。
簡単だったのに、すごく美味しかったです!

ちなみにこれはまーしの。
あんまりお腹が空いていないというものだから少しにしたのだけど足りず。
お代わり用のお皿にも手を出す^^


鶏皮ポン酢。
鶏皮ポン酢
照り焼きの鶏肉の皮で。
カリカリに焼いてキッチンペーパーに取り出し油を切り、ポン酢で和え、ネギをトッピングするだけの簡単料理。

これはひっちの大好物!
もちろんひとりで完食♪


昨日はほとんど1日中病院だった。
待ち時間も多くちょっと疲れていたのだけど、料理本の照り焼きチキンが美味しそうだったので(1番簡単だったし^^;)、鶏もも肉を買って帰りました。

それで2品。
あとは残り物を並べて・・・。
の、晩ご飯でした。


そして夕方、お父さんがひっちをお酒屋さんへ連れて行ってくれましたヽ(´∀`)ノ

いやいや。本当は・・・。
本当だったらお父さんは入院でいないから、お母さんとひっちで行こうね。
と、約束をしていた。

らしい^^;

1軒目。
はい。定休日。

時間も遅かったので、晩ご飯の準備があるお母さんだけ帰り、お父さんとひっちふたりでちょっと遠くにあるお酒屋さんへ行ったというわけです。



ものすごく、ものすごく、ものすごーーーく!!!
喜々として帰ってきたひっち。

どれどれ?何を買ってもらったのかな???


どーーーーーん!!!
リキュール3種。
リキュール3種
念願のカンパリ。実はこれもずっと欲しいと言っていたシェリー酒。コアントロー。

グラスも♪
グラス2種

大きい方はレッド・アイ用。
小さいのはニコラシカ用♪
ニコラシカグラス


チーズ3種。
チーズ3種
ものすごく喜んだら、
お母さん、絶対喜ぶと思ったんだ~~~♪
と得意顔p(*^-^*)q


カンパリも欲しがっていたのだけど、それ以上にシェリー酒で「サングリア」が作りたいと言っていたひっち。

ということで、ふたりで協力して仕込んだサングリア。
サングリア仕込み

サングリア果物
リンゴ・キウイ2種・グレープフルーツの4種。

これを一晩冷蔵庫で冷やすんだそうな。

この時から、次の日の19時30分が待ち遠しいふたり♪
今朝なんて、「お母さん!あと13分だね♪」と言いました^^;

えっ???と思い時計を見たら、7時17分でした。
「ほんとだ~♪あと12時間13分だね♪」

「12時間」は余計だったかな^^;


長くなりましたが最後に・・・。

ひっちが作ってくれたハイボール♪
旗付きハイボール
レッド・アイ用のグラスで^^


ん???
旗
「お母さん いつも ありがとう!!」

え~~~~~!?
ちょっと嬉しくて涙が・・・。


そしてお父さんにはマティーニ♪
旗付きマティーニ
周りがゴチャゴチャと見苦しいのは、ご愛嬌ということで^^;


ん???
はたお父さん
「お父さん かっこいい!!」


すごい演出♪
やることが憎いね~~~♪♪♪


そしてひっちがお母さんのために選んでくれたブルーチーズと共に。
ブルーチーズ3
楽しく夜は更けていくのでした♪

コメント

おはようございます。
おぉぉぉぉ、凄いことになっています!!
お洒落なバーになりつつあるcaipirinhaさん宅ですね~。
いいないいな、いろんなカクテルが飲めて羨ましいな♪

鼻中隔湾曲症というのを初めて知りました。
どちらにしろ、旦那様の症状が改善してよく眠れるようになるといいですね。
caipirinhaさんも無理なさらずに。

お大事にね。
2018/05/24(木) 03:24:34 |URL|みのじ #- [編集]
やっぱり 泣いちゃいましたね
不意を突かれると 弱いですよねぇ
2018/05/24(木) 10:51:32 |URL|あした #- [編集]
みのじさん♪
こんばんは!

お洒落なバーだなんて、嬉しいです^^
ありがとうございます!
いろいろなカクテルが飲めること、時には無理する時も多々ありますが嬉しいものですよね^^

目指すは大衆居酒屋!

こういうの好きです^^;


主人ですが、やっぱり眠れなく睡眠不足が続いているようです。
1日も早く改善できるよう、私も願っております。
熟睡できることの幸せを、是非!味わっていただきたいものですね。

ありがとうございます^^
すごく嬉しかったです!!!
2018/05/24(木) 22:06:42 |URL|caipirinha #- [編集]
あしたさん♪
不意を突かれるとダメですよね。

涙してくれただなんて、なんだか有り難い話です。
私にも、心の支えになります。
2018/05/24(木) 22:19:59 |URL|caipirinha #- [編集]
ニュース速報が入って来ましたが、地震の方大丈夫ですか?
最近またアチコチで地震があってるので怖いっす。
こちら地方も最近地鳴りとかあって嫌な感じですぅ。
2018/05/25(金) 21:19:35 |URL|ちゃりんこ #QHA5vm2k [編集]
ちゃりんこさん♪
遅くなりました!
すみませんm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

ご心配いただき、ありがとうございます!!!
地震ですが、こちらは震度2強だったのでまだ大丈夫でした。
地震もそうですが、最近の気温の寒暖差も激しくていろいろ嫌な感じです。

天災は怖いですね><



2018/05/27(日) 21:58:19 |URL|caipirinha #- [編集]

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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