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気ままな毎日 Quecera sera

献立日記と、ちょこっと日々のこと。

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2018/07/09(Mon)15:46

いろんな形のえび餃子とドラムスティック。

こんにちは^^

今日こちらは燃えるように暑いです><
ちょっと外に出ただけで吹き出る汗。
干した布団を取り込んだだけで、クラクラします@@


では一昨日、7月7日(土)の晩ご飯です。

エビ揚げ餃子定食。
えび餃子定食
他にはネギとろ・鶏皮ポン酢・最近毎日食べている枝豆。


この日、ちょっとバタバタしていて時間に追われていた。
あれもやらなきゃ。これもやらなきゃ。
餃子もまだ包んでないし・・・@@

その様子を察したまーし。
「なにか手伝うことある?」

おおーーー!!!ありがたい!!!
では餃子包むのお願いします🎵

もちろんひっちもやりたがるわけで。
ふてりでケラケラ笑いながら包んでくれました^^


そしてこんなのとか。
丸餃子
まん丸。
そういえば、2枚重ねて包んでもいい~???って言ってたっけ。


こんなのも。
へんてこ餃子2


こんなのとかも。
へんてこ餃子


これは何???
へんてこ餃子1
細く丸めたものらしい^^;


正統派はこちらです^^;
正統派餃子
これは私が包んだもの^^


今日はエビ揚げ餃子だよ🎵
と言ったときから楽しみにしていた息子たち^^
お味も美味しかったようで良かったです🎵

それよりもいろんな形があって、どれを食べるか悩んじゃうね!


そしてあとから出したホッキ貝。
ホッキ貝4


いつものモロヘイヤ。
いつものモロヘイヤ
今回は紫玉ねぎで。
これを見たまーし。
「あっ!今日は紫の玉ねぎだね!」
すごい!よくわかったね!


レバーの塩コショー焼き。
塩コショーレバー
でした。



続きまして昨日の晩ご飯です。


いきなりドラムスティックから~🎵
ドラムスティック
洗って水気を拭き取り、フォークでプスプスと穴を開け、塩・お酒・おろしショウガ・粉末の昆布ダシ・ちょこっとのお醤油を前日から漬け込んでおきました。


下段は野菜。
焼き野菜
人参・じゃがいも・ズッキーニを茹でておき、オリーブオイルを回しかけました。


焼き上がり🎵
ドラムスティック焼き上がり
オーブンで焼いただけなのだけど、昨日はこれに力を入れていたので、これでのんびりやりましょう🎵
な晩ご飯でした。

箸休めはスナップエンドウ。
スナップエンドウ6


枝豆。
枝豆6
ほとんどまーしと二人で食べている^^;


そして前日の残り物3種。
残り物3種5
ホッキ貝・蒸しナスのショウガ醤油和え・とろろ。

あれ?なんだかんだでご馳走?になった晩ご飯なのでした^^



そして先日お天気が悪かった時、お勝手口から外を眺めていたひっちが、
「お母さん!見てみて~!雲の中に稲光が見えたよ!!!」

どれどれ~~~。
稲光り
あれ?まだ外が明るいからわかりにくいね。

もっと暗くなったらもう1回写真撮ろうか?
ということでリベンジ。
稲光り1
おおーーー!撮れました^^
10枚以上撮ってこれだけでしたが、ひっちが
「お母さん、すごい!」
と言ってくれたので良しとしました^^

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プロフィール

caipirinha

Author:caipirinha
主人と子供(小6の男の子)の
3人暮らし。

別に暮らしていた次男まーし(中3)帰省中のため、只今4人暮らし。
が、あちらに帰ったので、3人暮らしに戻りました。

同じく別に暮らしている長男(高1)あり。

「腹減った~」が口癖の子供に、
いかに低カロリーで満腹にさせるか、奮闘中です。

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